Ciao Benedetta. Ciao Benedetta,ho preparato il latte condensato per fare il gelato furbo. LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA In pochi minuti e con pochissimi ingredienti. È normale che quando sta in frigo in superficie si forma una crosticina come l’ho fatto ieri e mi pareva avesse la consistenza perfetta ma oggi, tirato fuori dal frigo, é un blocco di marmo l’ho fatto cucinare troppo a lungo? Con queste dosi quanti grammi si ottengono di latte condensato? Grazie…, Avevo scritto che mi era venuto un po’ liquido. Sei un turbine di idee!!! Grazie. Intero o va bene anche il parzialmente scremato, fresco o può andar bene anche la lunga conservazione. Ingredienti Ti ringrazio per le favolose ricette e per la bella persona che sei, Benedetta, non cambiare mai! Grazie, Ciao Nelly, prova a cuocerlo un po’ di più , Ciao, Il menù è davvero ricco, ed è composto da tre antipasti un primo, un secondo e l’immancabile colomba di pasqua. Buongiorno, al posto dell’amico di mais cosa posso usare? Grazie Manuela, le tue ricette sono belle e buone ,vorrei acquistare il tuo libro delle ricettecosi le ritrovo meglio si intitola cosi: FATTE IN CASA DA BENEDETTA se è questo attendo una tua risposta, Ciao Patrizia, il mio ultimo libro è “In Cucina con Voi Fatto in Casa da Benedetta” lo trovi in tutte le librerie e su Amazon , Ciao lo zucchero normale o a velo vanigliato, Ciao Romina 200 grammi di zucchero semolato . Ciao Benedetta!! Tutti i vostri commenti su LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA DA BENEDETTA. Ciao Erika, in frigo si conserva fino a 3 mesi . Sarà di sicuro molto più buono!! Salvato da Fatto in Casa da Benedetta. Io lo faccio con la fegola di patate. Nn è troppo dolce cioè troppo zuccherato? Il Latte Condensato è un prodotto storico. Di nuovo grazie per la ricetta sono contentissima, Ho fatto il latte condensato che uso moltissiomo ma mi e’ venuto in po’ liquido . Ciao Benedetta sono Carla, volevo chiederti per quanto tempo può restare in frigo? Grazie e complimenti per tutto . Spero che non ci siano problemi nella realizzazione del troncherò gelato al cioccolato che vorrei preparare per il compleanno di mio figlio ….. di zucchero indurito? per prepararlo si può usare anche il latte parzialmente scremato? 1 bustina di vanillina. Ciao Giovanna, usa il latte che preferisci Questa ricetta del latte condensato è perfetta per realizzare il gelato furbo , Ciao Benny, ma il latte condensato va bene se lo mescolo con la crema pasticcera, devo farcire una crostata alle fragole…. ora mi sembra che possa andare… Il latte condensato viene utilizzato per molte preparazioni di dolci, e può essere utilizzato nelle creme e nelle torte fredde. 25g di burro Baci e buon proseguimento di vacanze. Ho provato la tua ricetta del gelato Furbo, col tuo latte condensato. Semplice da preparare. Volevo informarti che è venuto benissimo e l’ho usato per farci la fetta al latte(senza lattosio naturalmente), riaultato eccellente! Visualizza altre idee su dolci, ricette dolci, ricette. Oggi vi propongo 10 cheesecake assolutamente da provare. Discuti di questo articolo con gli altri utenti della community! Kiss kiss! In una ciotola sciogliamo 1 cucchiaino di amido di mais nel latte, mescolando bene. Non sempre però è un ingrediente che abbiamo in dispensa: possiamo allora preparare il latte condensato fatto in casa con pochi e semplici ingredienti, per le nostre preparazioni dolciarie, da mettere nel caffè o da gustare con il pane. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Per molte preparazioni di dolci è necessario il latte condensato e quindi, meglio prepararlo in casa, con una ricetta molto semplice. Sarà senza dubbio goduriosa come ogni tua ricetta. Ciao Fausta purtroppo questo genere di preparazione si fa proprio con lo zucchero . completamente? brava Benny, Ciao Benedetta, credo che come al solito questa ricetta sia meravigliosa, peccato che non si riesca ad accedere al testo a causa di una invasiva pubblicità che non si riesce ad eliminare, potresti intervenire tu? E posso usare la farina al posto dell’amido di mais o fecola di patate? Grazie. I libri di Benedetta disponibili su Amazon. Carica la tua foto della ricetta! Il motivo? Ciao Benedetta, sono intollerante al lattosio posso sostituire latte e burro con quelli senza lattosio? Cosa ho sbagliato? Si è quasi completamente raffreddato ma non mi sembra che si sia molto addensato… posso rimetterlo sul fuoco? See more ideas about food and drink, food, recipes. (con queste dosi se ne ottengono circa 300g) RICETTA ︎ https://goo.gl/ieAVKQ Intanto complimenti!! Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. Grazie x la risposta, Ciao Serena, chiuso in un vasetto emetico si conserva in frigo fino a tre mesi . Pubblicato in Menù settimanali, Pasqua, Raccolte di Benedetta. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Buongiorno Benedetta. Wow che ricetta interessante! Ciao Giulia, si conserva in frigo fino a 3 mesi . LATTE CONDENSATO Si prepara in pochi minuti e con pochissimi ingredienti febbraio 2021. Wow, grazie!! Devo usarlo nel torrone ,ma se una volta fatto dura tre giorni in frigo , quindi anche il torrone dopo tre giorni non è più buono ? Luigi, Ciao benedetta ma al posto del latte condensato cosa si può usare? 5-gen-2021 - Esplora la bacheca "Fatto in casa da Benedetta" di CIVETTA53 su Pinterest. va bene anche col caffè ed è uguale quanto? Ciao Benedetta, volevo capire bene quanto si mantiene in frigo il latte condensato…nella ricetta c’è scritto fino 3 mesi, mentre nei commenti parli di 3/4 giorni. Volevo poi usarlo per l’altra tua ricetta del gelato (1 kg di gelato). Grazie . Se si,in che modo posso prepararlo?? Ciao Benedetta a parte i tantissimi complimenti che desidero farti. Volevo sapere se al posto dell’amido di mais era possibile usare la fecola di patate. E' la crema che ho usato nella preparazione della torta furba alle fragole, ma è perfetta per farcire bignè, nuvole e bomboloni e mille altri dolci o da gustare semplice con qualche biscotto o della frutta fresca. Che festa sarebbe poi senza la torta Pasqualina? La cheesecake è sicuramente un dolce ideale da preparare con l'arrivo della bella stagione. Ciao Benedetta, con queste quantità quanti gr di latte condensato dovrebbe uscire?? Finisco le mie proposte di antipasti con le uova sode ripiene…nella loro semplicità piacciono sempre a tutti! Google has many special features to help you find exactly what you're looking for. E se si, in quale misura? Volevo ringraziarti per le tue ricette e le spiegazioni semplici e comprensibili, grazie a te sono riuscita a realizzare dolci che non avrei mai pensato di provare. (Allowed file types: jpg, png, maximum file size: 2MB. grazie, Buonasera volevo sapere se è possibile sostituire il burro con qualcosa di più leggero, grazie, © 2021 MAUI MEDIA SRL - P.IVA:02277940447, Privacy Policy Informativa Cookies Contatti Advertising Job, I libri di Benedetta disponibili su Amazon, https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/torta-gelato-al-caffe-ricetta-facile/. Avrei dovuto comperarlo, ma ora lo faccio con la tua ricetta!! Ho aggiunto allora un altro cucchiaino di amido di mais e ho cotto, facendo sobbollire, per altri 15 minuti. ROTOLO KINDER PARADISO. Volevo sapere una volta fatto il latte condensato Quanto si conserva in frigorifero? (Allowed file types: jpg, png, maximum file size: 2MB. Volevo chiederle quanti ml di latte condensato si ottengono con questa ricetta. Ciao Francesca, prova a cuocerlo un po’ meno ma va bene lo stesso . Ciao Benedetta! Sei super!! Un chiarimento.. Alla fine del video c è scritto che il latte condensato si conserva per 3 mesi in frigo. grazie, Ciao, purtroppo ho un’intolleranza al latte ..anche qa quello senza lattosio..è poscibile dare un latte condensato vegetale ? Non c’è una versione con meno zucchero o un sostituto? Ciao! Search the world's information, including webpages, images, videos and more. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. 2-dic-2020 - Esplora la bacheca "Dolci" di Alonzi su Pinterest. Oggi vi propongo il mio menù di Pasqua dall’antipasto al dolce con lista della spesa. Buona giornata, Ciao Ire, ti consiglio di non variare la dose dello zucchero . Grazie . 8-set-2020 - Ricette di dolci al cucchiaio di Benedetta di Fatto in casa da Benedetta. Ciao Betta per questa ricetta occorre l’amido di mais , Ciao Benedetta, facendo il latte condensato con questa tua ricetta quanto ne viene? Grazie mille sei fantastica , Volevo sapere se al posto dell’amico di mais posso usare la farina. E se si, in quale misura? Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la diciassettesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 26 settembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo dolce dal titolo Tortine al latte. Visualizza altre idee su dolci, cupcake, ricette. Verified. Però con la frutta. Ritiro quello che ho detto l’ho messo in frigo ed è perfetto. Inizio le mie proposte con la pizza di pasqua, una torta al formaggio ideale da tagliare a fette e mangiare insieme a dei salumi, delle olive e verdure sott’olio. Speriamo di trovare tutti gli ingredienti… E poi a lavoro!!! Ciao Vita, una volta pronto e chiuso nel vasetto lo lasci raffreddare, poi lo metti in una pentola piena d’acqua, poi fai bollire per 15-20 minuti, Ciao Benedetta, se sterilizzo i vasetti, quanto durano una volta aperti? Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi a Natale, dedicata alla cucina 'delle feste', Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la 'sua' ricetta dei fudge cioccolato e pistacchio. Bellissima soluzione poterlo fare in casa.. Quindi va bene per fare il gelato e si può mescolare sia con panna fresca che a lunga conservazione? fattoincasadabenedetta. Grazie, Ciao Benedetta, essendo diabetica posso usare la Stevia al posto dello zucchero e magari aggiungere più amico di mais ? Per fare il gelato furbo servono 300/350g di latte condensato…. ciao benedetta Il latte condensato è utile per molte preparazioni dolci, è ottimo nelle creme e nelle torte fredde. . Ma in linea di massima puoi provare con la crema pasticcera , Ciao, ho perso la ricetta di una torta con latte condensato e decorata con lingue di gatto!!! Saluti dalla Svizzera Nella diciassettesima puntata della terza stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette dei dolci più acquistati al supermercato, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta del tronchetto gelato. Discuti di questo articolo con gli altri utenti della community! posso usare la farina? Ciao Benedetta qst ricetta Va bene anche per la torta kinder paradiso? 28-set-2019 - Per molte preparazioni di dolci è necessario il latte condensato e quindi, meglio prepararlo in casa, con una ricetta molto semplice. Grazie mille. Ciao Martina, puoi sostituirlo con la fecola di patate e usare il latte che preferisci , CIao benedetta io l’ho fatto senza burro buonissimo. Alla lista vanno  aggiunte le verdure o l’insalata per un eventuale contorno e un po’ di frutta fresca. Grazie mille. Pamela. Ciao Marianna, con le dosi della ricetta verranno circa 250 grammi . Io l’ho messo nei contenitori di plastica per conservare il cibo…quanto si mantiene? 1. Ciao Arianna, sì conserva in frigo fino a 3 mesi , Ciao Benedetta con cosa posso sostituire l’amico di mais? Ciao Benedetta vorrei preparare il latte condensato ma al posto della fecola cosa posso utilizzare? Se siete in cerca di ricette facili , veloci e sfiziose ho qui per voi dei piatti salati e dolci che non possono mancare per il pranzo di Pasqua. Versiamo in un contenitore fino a raffreddamento, durante il quale il latte diventa più cremoso ed è pronto per essere usato immediatamente. In Brasile facciamo tanti dolci con il latte condensato, ma in Italia è difficile trovare. Sei meravigliosa. Forse ho messo poca maizena? Io esco poco e quindi non devo aspettare di acquistarlo. Ciao, sono in vacanza e non ho né fecola né amido mais…. Ciao Benedetta,ogni volta che faccio il latte condensato appena si raffredda diventa duro. Come devo fare per farlo rimanere nella consistenza giusta? Fatto in casa per voi, oggi 26 settembre: tortine al latte di Benedetta Rossi. Ciao Benedetta, posso mettere lo zucchero vanigliato? Ciao io ho avuto il tuo stesso problema l ho fatto cuocere troppo allora ho messo prima il barattolo di vetro con il latte in un pentolino sul fuoco quando si è ammorbidito e si è staccato bene dai bordi l ho trasferito in un altro pentolino e ho aggiunto il latte l ho fatto sciogliere e quando era della giusta consistenza l ho trasferito di nuovo all interno del barattolo di vetro era perfetto quando si è raffreddato. Userò il latte condensato x fare il gelato con la panna x lare i biscotti gelato. Grazie Ciao Benedetta. Non la trovo più!!!! Carica la tua foto della ricetta! E posso usare latte di soia o riso? Vorrei sapere se il latte è pesato in gr o in ml. . Nel caso in cui vi dovesse avanzare qualcosa non c’è alcun problema; tutti questi piatti infatti possono essere conservati in frigo, riscaldati e mangiati il giorno dopo. grazie. Ciao Benedetta! … Ti apprezzo e ti stimo ugualmente, non ho mai sbagliato un colpo con i tuoi suggerimenti. Per un compleanno posso usarle sulle torte? Poi questo latte condensato lo posso usare per fare il gelato in casa senza gelatiera? Sicuramente, come al solito del resto, questa ricetta è meravigliosa, peccato che una pubblicità invasiva non permette di leggerla tutta, potresti far qualcosa perché là si possa apprezzare con gusto? 12-feb-2020 - Esplora la bacheca "dolcetti veloci" di elena7708 su Pinterest. Perché non penso di trovarlo qui dovrei spostarmi al centro commerciale, Ciao Benedetta, mi è rimasto tutto piuttosto liquido, può dipendere dal fatto che ho usato latte parzialmente scremato e non intero? Vai al contenuto. Ciao Benedetta, secondo te questa ricetta si può fare anche con la stevia al posto dello zucchero? Ciao, posso sostituire l’amido di mais con qualcos’altro? ROTOLO KINDER PARADISO | Fatto in casa da Benedetta Rossi. Un ingrediente molto usato per preparare gelati fatti in casa, dolci e farciture: il latte condensato. Se si nella stessa quantità della ricetta ??? Ciao Benedetta volevo ringraziarti per tutte le tue ricette facili! Grazie! ciao benedetta! Bonsoir Aiutooo, Forse questa qui Anna <3 https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/torta-gelato-al-caffe-ricetta-facile/. Si può sostituire nel caso mi manchi? Come  primo  ho pensato alle crespelle al forno con prosciutto e formaggio, mentre come secondo vi propongo un ricco polpettone ripieno di uova sode e spinaci. È possibile farlo con il latte senza lattosio? Oppure possiamo versarlo in un vasetto ermetico e tenerlo in frigo, grazie al suo alto contenuto di zucchero si conserva fino a 3 mesi. Fare in casa il latte condensato è davvero semplice e, al contrario di quanto si possa pensare, anche veloce: è utile per tutte quelle preparazioni che lo richiedono. Complimenti per le tue ricette! LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA DA BENEDETTA | Fatto in casa da Benedetta. Se si le dosi restano le stesse? Ciao Benedetta. Come faccio a sterilizzare per farlo durare un anno? Grazie Grazie x la risposta. Oggi vorrei fare il latte condensato ma non ho un contenitore di vetro ermetico dove riporlo. Ciao benedetta.. Ciao Roberta sono contenta un grande abbraccio a te e il tuo fidanzato . Ciao Benedetta la vanillina é indispensabile o serve solo per automatizzare? Se siete in cerca di ricette facili , veloci e sfiziose ho qui per voi dei piatti salati e dolci che non possono mancare per il pranzo di Pasqua. Gabry, Ottimo! Ne ho uno di plastica resistente con chiusura ermetica posso usare quello? Ecco come fare in casa IL LATTE CONDENSATO in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Sai con questo periodo che non si può uscire molto ci si deve adattare con quello che si ha.. Avendo una panna aperta da qualche giorno la vorrei usare per fare il gelato ? Grazie, Ciao Emanuela dipende di quale ricetta stai parlando. Ciao Benedetta, l’ amido l’ ho terminato, va bene la fecola come sostituto? Visualizza altre idee su ricette, ricette di cucina, cibo. Bravissima come sempre. Ciao Laura, con le dosi della ricetta verranno circa 250 grammi . In questa ricetta ho usato il latte condensato, potete vedere il procedimento per la realizzazione cliccando qui. Per il latte condensato, si può ridurre la quantità di zucchero, unito alla panna il gelato risulta troppo dolce. Ciao benedetta può usare il latte senza lattosio? Nella decima puntata della nuova serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alla cucina semplice, di casa appunto, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la 'sua' ricetta della torta con le mani. Il latte condensato è tra le grandi riscoperte culinarie degli ultimi anni: le vendite sono impennate e secondo i dati di Assolatte crescono al ritmo del 9% al biennio. Se no potrei sostituire al limite il latte condesato con quello classico? Grazie Ilaria, Carissima Benedetta, Se provassi questa ricetta con gli ingredienti senza lattosio, secondo te, la ricetta riuscirebbe ugualmente? In questa ricetta ho fatto una versione con cioccolato fondente e nocciole, ma i gusti possono essere moltissimi come: caramello, vaniglia, fragola, pistacchio, gianduia, cioccolato bianco e altri. Salutoni! Ciao Benedetta 150g di latte Ciao Benedetta, Ho provato a fare il gelato furbo all amarena, ed è buonissimo, ti chiedo se posso farlo alla frutta tipo banana, cocco…. Mio figlio è allergico al mais… ☺️ Grazie, Ciao Mariarosaria, puoi sostituirlo con la fecola di patate , Ciao Benedetta grazie a te ho imparato a fare dolci pizza ecc ..grazie se ho tutti i tuoi libri e mi diverto a preparare sempre qualcosa di diverso..sei simpaticissimagrazie ancora. Visualizza altre idee su ricette, ricette di cucina, cibo. Vediamo insieme che cosa comprare per realizzare tutti i piatti che oggi vi propongo. Quali Sn le dosi per fare quel quantitativo di latte?? 25-ago-2015 - Esplora la bacheca "cup cake" di anna daniela arus su Pinterest. Grazie, Ciao Gloria con le dosi della ricetta verranno circa 250 grammi . Ciao Benedetta, vorrei fare il latte condensato, ma mi sorge il dubbio che latte usare. macrica.bertini@gmail.com Scusa, ma quanto latte condensato si ottiene con queste dosi? Purtroppo questa volta, pur seguendo la tua ricetta con attenzione, non ho ottenuto un buon risultato. Tutti i vostri commenti su MENÙ DI PASQUA CON LISTA DELLA SPESA, A natale è andata bene con le tue ricette replicò con la Pasqua spero con lo stesso risultato.Grazie sei BRAVISSIMA. ora che ti ho scoperto so dove poter prendere spunto e imparare tante cose da far manguare al mio fidanzato(ti ringrazierà anche lui visto che gli proponevo solo della gran pasta!!) Grazie di cuore per la ricetta. Vorrei farci il gelato furbo se possibile, Ciao Marika se devo essere sincera non ho mai provato, ma se ci provi fammi sapere il risultato . Visualizza altre idee su Ricette, Dolci, Ricette dolci. Grande Benedetta, Ti ringrazio per le tue favolose ricette e per la bella persona che sei, non cambiare mai ! Grazie, Buonasera Benedetta, Sei la numero 1, Ciao Benedetta posso sostituire l’amido di mais con fecola di patate? Se non si ha l’amido di mais per fare il latte condensato con che cosa si può sostituire? ciao Demetrio potresti provare con la fecola di patate, ma la maizena rimane la cosa migliore in questa ricetta secondo me. Comodissimo Benedetta! Se volete un esempio ho usato il latte condensato nella ricette del FUDGE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE, della TORTA FREDDA ALL’ANANAS, e del GELATO ALLA NUTELLA, Pubblicato in Come fare, Consigli Furbi, COSA CUCINO, Dolci, Dolci al Cucchiaio, Marmellate & Co, Ricette Base, Ricette con e per Bambini, Ricette Creme. Ricetta tiramisù senza uova (la versione classica)grazie per le belle idee dalla riuscita ottima. Grazie . Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento.

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